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你不得不知健康人体数字概率
2022-09-23

身材是体型的综合概念、身高、体重、骨骼结构与比例、肌肉发达程度、皮脂含量、身体姿势等是评价身材的综合性指标。任何人体美都必须遵循匀称、和谐、协调及各环节基本符合黄金分割的标准,同时辅之以良好的气质、自然的风度等条件。

在健康人体内有三把“扫帚”,可以经常为人体进行大扫除,清洁众多“零部件”。让我们看看是哪三把“扫帚“吧。

第一把是“物理扫帚”。主要是一些食物纤维,包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们具有独特的物理特性,能像海绵一样,吸附肠道内的代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质,并及时排出体外,缩短有毒物质在肠道内的滞留时间,减少肠道对废毒物质的吸收。同时,它们又像一把刷子,可清除粘藏在肠壁上的废毒物质和有害菌,使大肠内壁形成光滑的薄膜,利于食物残渣快速通畅地排出体外。

第二把是“化学扫帚”。它们是一些抗氧化剂,如维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、类黄酮等。维生素E是最重要的自由基清除剂,能阻止脂质的过氧化作用。越来越多的证据表明,人体血管壁发生的脂质过氧化作用,可造成动脉粥样硬化,导致卒中和心肌梗死。维生素C有多种抗氧化特性,特别是在呼吸道,可去除有氧化作用的空气污染物的毒性。随着年龄的增长,人体的自由基清除能力有所下降,这时需要补充一定的抗氧化剂,以延缓衰老和维护健康。

第三把是“生物扫帚”。这是指自由基的酶类清除剂,即抗氧化酶,以及“居住”在肠道内的益生菌。在酶类清除剂中,景出名的是超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等几种。由于体内抗氧化防御机制并不能完全有效,因此也需通过膳食补充。在美国和欧洲,超氧化物歧化酶作为一种临床治疗药物,早在1988年就已获批准,它的保健功能主要表现在:清除超氧化自由基,延缓由于自由基侵害而出现的衰老现象,提高人体对抗自由基诱发疾病的能力。居住在肠道内的益生菌能抑制腐败茵的孳生,抵御病原菌的侵害。经常补充益生菌,能更好地发挥“生物扫帚”的功能。

一般地说,蔬菜中膳食纤维含量为1%—2%,平时如果能适当注意增加蔬菜的摄入量,可以满足人体对膳食纤维的需要。蔬菜宣含维生素C、维生素E等,也有助于“化学扫帚”功能的发挥。每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的,依次为草头、萝卜缨、甜椒、油菜尖(油菜心)、花菜、汤菜(孢子甘蓝)、苦瓜、西洋菜、绿花菜等。大蒜是超氧化物歧化酶含量丰富的蔬菜。另外,红色、紫色蔬菜像紫甘蓝、紫菜尖、红豇豆、红皮萝卜、心里美萝卜等,它们都具有较强的抗氧化功能。因此,蔬菜可称为人体“污垢”的清洗剂,平时不妨多加食用。此外,最好能喝点酸奶等,以补充益生菌。

(责任编辑:邓琦)